60 femmes sensationnelles réunies à Paris
Evènement | Ile de France | Tout chaud !
9 mar 2010
Renaissance d’un déjeuner célèbre
Pendant quinze ans, Béatrice Cointreau a convié des centaines de femmes chefs de cuisine, restauratrices, œnologues et sommelières à un déjeuner annuel. Des artistes et des personnalités du show business se joignaient à l’évènement pour célébrer ces « reines des vignes et maestrias des fourneaux ». Après l’arrêt de ce Déjeuner en 2006, de nombreuses professionnelles ont exprimé leur envie de voir revivre un jour cette manifestation pleine de gaieté qui leur permettait de partager chaque année à Paris un moment privilégié entre amies et consoeurs.
Béatrice Cointreau a donc décidé de créer un déjeuner tout aussi pétillant, via l’agence L’Arrière-Cuisine, baptisé « Les SensationnElles de la Gastronomie et du Vin ».
La première édition de ce rendez-vous annuel s’est déroulée mardi 9 mars au restaurant Thoumieux, en présence de François Berléand et Macha Méril. Le chef Jean-François Piège était ravi d’accueillir ces femmes sensationnelles qui, à l’instar de son amie, Anne-Sophie Pic, marraine de l’évènement, se démarquent dans leur métier par une audace et une détermination singulières. L’évènement était d’ailleurs placé sous le thème de la complicité, cette connivence précieuse qui unit les équipes d’un restaurant ou d’un vignoble, les partenaires de cœur ou d’affaires au quotidien, les consœurs et confrères partageant les mêmes passions.
Dans le monde du champagne, on les a longtemps appelées « la brune et la blonde ». Béatrice Cointreau a invité Carol Duval Leroy à présenter durant le déjeuner sa Cuvée Femme de Champagne 1996. Sylvie Caze-Regimbeau, également de la partie, fit déguster ses vins, Blanc de Lynch-Bages 2007 et Château Lynch-Bages 2001 Pauillac 5ème cru classé. La nouvelle génération était également représentée avec, côté spiritueux, une jeune femme étonnante, Elodie Abecassis, qui a fait découvrir son cognac ABK6 XO.
A voir, le Slide show sur le blog de Béatrice Cointreau : www.beatricecointreau.com
