Album du Déjeuner « La Crème des SensationnElles »

Photos

17 nov 2010

Album du Déjeuner « La Crème des SensationnElles »

Découvrez les photos du Déjeuner « La Crème des SensationnElles », prises par Cédric Helsly au restaurant La Maison Blanche.

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Toutes des crèmes !

Evènement | Le déjeuner

15 nov 2010

Toutes des crèmes !

La première édition s’est déroulée lundi 15 novembre 2010 au restaurant Maison Blanche. Fromagères affineuses, Productrices de lait, Crémières… ces femmes de talent avaient rendez-vous avec d’autres professionnelles Chefs de cuisine, Pâtissières, Restauratrices, Viticultrices et toutes les personnalités qui participent à la créativité de la Milk Factory – Designers, Editrices, Auteurs, Photographes – pour une rencontre inédite, riche en échanges et partages d’expériences.

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Elisabeth Bourgeois à la fondation Blachère

PROVENCE | Tout chaud !

3 mai 2010

Elisabeth Bourgeois à la fondation Blachère

Elisabeth Bourgeois, chef du Mas de Tourteron, et sa fille Manon, cuisinent ensemble à la Fondation Blachère depuis le 27 avril. Un joyeux tandem pour le lancement d’un nouveau concept de food galerie au cœur du Lubéron.

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Plaisirs de bouche

Ile de France | Mitonné

29 avr 2010

Plaisirs de bouche

Petite confidence d’Apollonia Poilâne pour les SensationnElles… la création de Petites Fourchettes salées. Ces alter egos des Petites Cuillères Poilâne feront leur apparition prochainement, après la Fête des Mères.

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Le Jardin Gourmand a 20 ans !

BRETAGNE | Livres | Tête-à-tête

6 avr 2010

Le Jardin Gourmand a 20 ans !

Le restaurant Le Jardin Gourmand souffle ses 20 bougies ! Pour célébrer cet anniversaire, la chef Nathalie Beauvais expose des photos grand format de ses œuvres culinaires, tirées de son dernier livre « Le Festin Breton » !

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La presse en parle…

Evènement

29 mar 2010

La presse en parle…

Le Figaro, L’Hôtellerie Restauration, Le Parisien, le Chef, La Provence, NéoRestauration, Le Point… de nombreux journaux se font l’écho de la première édition du déjeuner « Les SensationnElles de la Gastronomie et du vin ». Revue de presse.

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Une fée au Salon du Livre

Agenda | BRETAGNE | Bloc-notes | Evènement | Livres

26 mar 2010

Une fée au Salon du Livre

Nathalie Beauvais, chef du restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient, participe au Salon du Livre qui se déroule du 26 au 31 mars à Paris. « La fée du Morbihan » sera présente sur le stand Bretagne pour dévoiler tous les secrets de ses livres « Trop Mad : trop bonne la cuisine bretonne » et « Mangez Breizh ! Recettes et Epiceries Bretonnes ».

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Nadia Hardy crée un service original basé sur les 5 sens

Ambiances | Livres | Mitonné | NORMANDIE

18 mar 2010

Nadia Hardy crée un service original basé sur les 5 sens

Nadia Hardy a suivi des études de sophro-relaxologie. Cet enseignement lui permet aujourd’hui de proposer un service original au restaurant Le Mascaret (dont son mari Philippe est le chef).

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Album Photos du Déjeuner

Evènement | Photos

13 mar 2010

Album Photos du Déjeuner

Découvrez toutes les photos du déjeuner, prises par le photographe Cédric Helsly, fidèle complice de tous nos évènements !

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60 femmes sensationnelles réunies à Paris

Evènement | Ile de France | Tout chaud !

9 mar 2010

60 femmes sensationnelles réunies à Paris

Au lendemain de la journée de la femme, L’Arrière-Cuisine a réuni mardi 9 mars une soixantaine de femmes chefs de cuisine et restauratrices, venues des quatre coins de France pour savourer ensemble un déjeuner de fête au restaurant Thoumieux.

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